黄玛卡
紫玛卡
黑玛卡
黑玛卡，也称黑玛咖、黑金根。是一种生长（原产地秘鲁）在云南丽江高原山区的神秘野果，别名为甜菜根或秘鲁人参，为十字花科(Cruciferae)独荇菜属。多生在人迹罕见、寸草不生的贫瘠高原，很难被人发现。其中含有4种生物碱、芥子油苷、多种维生素如蛋白质、氨基酸、多糖、矿物质和多种天然植物活性成分。
黑玛卡粉
黑玛卡是玛卡中营养最好，也是最少见的野生品种。玛卡主要有白色、黄色、紫色和黑色四种颜色，颜色越深表示品质越好。被誉为“玛卡之中的黑钻石”，"玛卡之王“。有提高生育的功效，传说是纳西族女子陪嫁时的必备品，纳西族人为它取名为“纳涵珂”，意为“纳西之根”，翻译成中文就是“黑金根”。
吃法：
1、将玛卡切片沸水冲泡当茶饮用，也可打粉进行吞服。
2、直接将玛卡洗净沥干水用来泡酒。
好看的黑玛卡
在选购玛卡时不要看外表好看，种过田的人都知道真正野生的东西很少能长得圆润饱满，有些玛卡上过化肥长得好点也就算了，但有一些不良商家在种植玛卡时使用膨大素，那样种出的玛卡不但个头比较大，同时观感上更圆润饱满，好看。
紫芝（黑灵芝）
黑灵芝又叫做“中国灵芝”。由于黑灵芝的颜色有“黑色、紫色”，所以在市场上人们也将其称为“紫芝”。主要是以它的外观颜色得名，黑灵芝主要产于中国海南省，海南气候温润，常年雨水丰富，环境几乎没有半点污染，所以便造就了营养成分及高的黑灵芝。
黑灵芝其实是真菌的一种，生长在腐烂的树木中或者是地底下的树木上。它的外形像蘑菇，伞盖的形状有椭圆形或者不规则圆形。灵芝是一种十分珍贵的药材，据说有治百病的功效。灵芝含有多种有机活性营养物质，比如有机酸，树脂，脂肪酸等物质，所以对人的身体各个器官以及全身系统都有很好的预防以及改善作用。从而达到强身健体的作用。
紫芝（黑灵芝）
食用黑灵芝有何功效以及作用呢？
据古代医书《神农本草经》描述“紫芝可治耳聋、利关节、保神、益精气、坚筋骨……”，由此可见黑灵芝对人的身体健康确实有很大的帮助。尤其是野生黑灵芝的功效更是不可小觑。现代人们所食用的大多是人工养殖的灵芝。黑灵芝是灵芝的一个品种，其功效虽然基本上都和其他灵芝一样，但是黑灵芝也是由自己独特的功效和作用的。
1、增强记忆能力
据医书所记载，黑灵芝对人们有“增智慧，不忘”等作用。所以经常忙于工作或者学习的人们可以适当的服用灵芝来改善大脑，从而增强记忆能力，有更好的精神状态，投入到生活，工作，学习之中。
2、治疗改善各种疾病
由于黑灵芝含有多种营养物质，这些物质可以帮助人们改善各种疾病，比如高血压，糖尿病，心脑血管，肺炎等。所以患者朋友可以适当的服用灵芝改善疾病，以及预防一些疾病的发生。
3、改善肌肤问题
灵芝对人们的皮肤同样也有一定的功效，尤其是青春期，更年期之后产生的青春痘，色斑等有祛斑美容的效果，同时也有延缓皮肤衰老，保持青春活力的作用。
4、润肺通气
黑灵芝的润肺功效是一等一的好，很多有哮喘的病人在服用之后都会痊愈。
5、滋补
很多女性在生产完之后身子都是很虚弱的，食用黑灵芝就可以起到补血气的作用，在短期内就可以恢复原有的气色，皮肤也会变得光滑细腻。
天麻
天麻的基本介绍
天麻，为多年生共生植物，其干燥块茎亦称天麻，是一味常用而较名贵的中药。冬至以后茎枯时采挖者称“冬麻”，体重饱满质佳；立夏以前植株出芽时采挖者称“春麻”，体松皮多皱缩者质次。挖得后，除去地上茎及菌丝，擦去外皮，洗净煮透或蒸熟，压平，60℃以下烘干或晒干。润透切片。以体实泽亮半透明者为佳。
天麻在我国普遍栽培，分布较广，在种内产生了许多变异，经常可以看到花的颜色、花茎的颜色、块茎的形状、块茎含水量不同的天麻。根据以上特点，将天麻划分为4个类型，即原变型—红天麻、绿天麻、乌天麻、黄天麻。
金天麻
天麻的功效与作用
味甘、性平；入肝经；平肝息风止痉。用于头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风。
1、平肝息风
天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。
2、祛风止痛
用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。
天麻适合用于内风所致的头晕。内风引起头痛的三种类型：一、肝阳上亢型，表现症状：头痛头晕同时出现；二、痰浊中阻，表现症状：经常感觉头偏沉；三、肾虚病人，表现症状：头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。
3、防治心血管疾病
能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量。
4、降血压
能降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用。天麻多糖有免疫活性。
天麻的营养价值
天麻含香荚兰醇、香荚兰醛、维生素A类物质、苷、结晶性中性物质、微量生物碱、黏液质等。天麻素是天麻的主要有效成分,其含量约为0.%。现已能人工合成天麻素(天麻苷)、天麻苷元及其类似物。另外，天麻多糖也是天麻的有效成分之一。
三七粉
三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖、提高机体免疫功能等作用。
可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。
三七
食用禁忌
1、孕期妇女禁止使用：女性在怀孕期间，禁止服用三七粉。这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。
2、感冒期间：风寒感冒期间不能服用三七花，因为三七花性微凉，会加重风寒感冒，三七粉性温，风寒感冒期间可以服用。而患风热感冒则不宜服三七粉。
3、三七粉建议坚持常服：长期服用三七粉可活血通络、软化血管、降血压、降血脂、治疗肝纤维化等。
4、请勿过量：一般正常体质的人，服用三七粉的一日总量在10克左右，分2次服用。
5、早上服用：早上起来服用三七粉3克左右，用温开水送服。有增强免疫力、抗衰老等功能。
6、晚上服用：服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用，有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。
用法
生用内服：煎汤，3~10g；研末，每次1~1.5g，一日1~3次，失血重者，可用至3~6g；或入丸、散。服用时避免加糖校味，可用玉米淀粉纸隔离味蕾。
熟用内服：可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。每次3-5g。
三七
适用人群
（1）心脑血管疾病患者；
（2）高血压、贫血人群；
（3）各类血证患者（吐血、呕血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）；
（4）体质虚弱、免疫力低下人群；
（5）妇女非经期及产后；
（6）烧烫伤疤痕、手术疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕体质也可以使用，可以抑制疤痕增生。
功效
生三七具有：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血,衄血等血症，冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病。
熟三七具有：用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等；熟三七粉对手术后的患者和女性痛经等妇科病有很好的效果。
三七花
三七具用滋补、保健、散瘀止血，消肿定痛等作用，同样，三七花也有活血化瘀、美容保健作用。下面学习啦小编为大家介绍三七花的养生功效与禁忌，希望对你有用！
三七花的养生功效
三七花在进入身体之后，能够有效的促进睾丸以及肾脏还有血清之中的蛋白质合成，对于身体中各个器官组织的脱氧核糖核酸的形成也具有一定的促进作用。随着生活节奏的不断加快，很多白领，特别是女性白领的身体抵抗力还有免疫力在不断的降低，而肝脏的能力也受到了影响，这个时候将三七花泡水喝，能够有效的促进身体健康。
很多人由于工作压力过大的原因导致体内肝火旺盛，直接导致脾气变得暴躁起来，甚至还会出现便秘的情况。虽然便秘并不是什么大问题，但是对我们的生活还有工作造成极大的困扰，甚至还有可能出现各种并发症，例如肠内环境恶化、肠胃功能紊乱、新陈代谢紊乱、精神紧张以及内分泌失调还有失眠质量以及食欲的下降等等。
这个时候只需要每天将适量的三七花用开水进行冲泡服用，就能够对身体起到很好的作用。不仅仅能够解决一些便秘、排毒以及上火的问题，通过时对于高血压、高血脂、抗癌、美容养颜以及提高身体免疫力等等都具有很好的功效。
三七花
三七花的养生禁忌
第一、月经期间女性不适合服用三七花
中医方面认为，三七花性凉味甘，服用之后具有清热解毒的功效。如果月经期间的女性服用了这种中药材，那么容易导致月经量增多，这样不仅不能够促进身体健康，反而这种活血化瘀的功效令身体状况更加糟糕。
不过，虽然一般情况下月经期间的女性都不适合将三七花泡水喝，不过如果你的体质出现了血瘀型月经不调的毛病，那么三七花这种活血化瘀的功效就恰好能够令身体恢复健康了。这种体质的女性服用三七花不仅不会导致月经量增加，反而可以调理月经促进身体恢复健康。
第二、怀孕期间女性不适合服用三七花
小编建议，怀孕期间的女性不适合服用任何有关于三七花的药物，无论是三七的哪个部位都不允许。这是因为三七花进入身体之后不仅不能够令胎位稳固，反而会导致流产的可能性大大增加，不利于健康。
虽然怀孕期间的女性不适合服用三七花，不过生产之后的女性就非常适合服用这种中药材，补血止血的功效非常的不错。
第三、体质虚寒人群不适合服用三七花
三七花泡水的禁忌并不少，特别是体质虚寒的人群不要服用这种中药材。因为三七花性寒，如果体质寒凉等人群服用后体质会越来越差，不利于健康。不过，并不是所有虚寒体质患者就一定不能够服用三七花，但一定要遵循科学的方法，不要大量服用，避免身体出现感冒或者是流鼻涕等不适症状。
第四、感冒患者不适合服用三七花
如果在感冒期间服用三七花，感冒的情况有可能加重，并且身体恢复的时间也将大大增加。
第五：、三七花茶不能够和其他花茶一起服用
这种三七花泡水的禁忌是很多人都非常容易忽略的一种，这种禁忌对身体的副作用非常大。这是以为内三七花属于一种中药材，单独使用效果是最好的，如果和其他的花茶例如玫瑰花茶、菊花茶等等一起服用则会影响药效。
三七花茶的滋味并不是很好，所以有些人不习惯这种味道。这个时候小编建议大家可以加入一些冰糖，这样味道能够获得很好的改善。
三七花的做法
第一、三七花鹅肝汤
材料：三七花、鹅肝、湿淀粉、高汤、蔬菜、调味品
做法：首先我们需要将鹅肝切片，然后用湿淀粉、食盐以及胡椒粉进行腌渍，然后蔬菜洗干净。锅中加入高汤，随后加入调味品、三七花以及鹅肝等。等到鹅肝断生之后加入蔬菜，最后加入调味品和香油就可以起锅服用了。
功效：鹅肝这种食材中含有大量的不饱和脂肪酸，这种物质进入体内之后可以有效的降低血液中的胆固醇含量，并且还可以避免胆固醇在血管壁中出现沉积，有效的防治了身体出现动脉粥样硬化的可能性。将鹅肝和三七花一起入菜，再加上一些鸡精味道更加鲜美，服用后可以有效的防治心血管疾病，同时还具有补肝平肝的功效。
第二、三七花茄汁香蕉
材料：三七花、番茄汁、橡胶、全蛋淀粉、苏打粉、湿淀粉、调味品。
做法：首先我们需要将香蕉去皮切块，加入淀粉以及苏打粉和食盐，包裹均匀备用。再将三七花用清水浸泡，软了就沥干水分备用。在油锅中加入香蕉块煎炸，颜色金黄就可以捞出并且沥干油。在适量的油锅中加入番茄汁、白糖以及三七花，翻炒之后用湿淀粉勾芡，最后倒在香蕉块中就可以了。
功效：这道食谱外酥里嫩，并且带有一定的清香。服用之后可以清热平肝，同时还可以开胃润肠以及润肺止咳。
（来源于风城幽默）
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