中药
闻之清雅，愉悦自然
食之健康，祛病延年
……
每一味中药背后
都有一个传奇故事
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白花前胡
在安徽省宁国皖南山区天目山北麓，有个开生药铺的。由于方圆百里之内只有他这么一家药铺，所以这个药铺老板也就成了当地的一霸。不管谁生了病都得吃他的药，他要多少钱就得给多少钱。
有家穷人的孩子老是咳嗽，病很重。穷人就到药铺询问，药铺老板说退热得吃“川贝母”，但五分（1.5克）贝母就要十两银子。穷人说：“求你少要点儿钱吧，这么贵的药咱穷人吃不起呀！”药铺老板说：“吃不起就别吃，我还不想卖呢!”穷人没法，只有回家守着自已的孩子痛哭。
这时，门外来了个讨饭的叫花子。听说这家孩子咳嗽，家里又穷得买不起那位药铺老板的药，便说：“止咳不一定非贝母不可。”穷人急问：“还有便宜的吗？”“有一种药不花一个钱。”“什么药？”“你到山上挖些前胡回来吃。”“前胡也能治病？”“准行。”穷人急忙跑到山上，挖了一些前胡。回家后他急忙煎好给孩子灌下去，孩子喝后果然不咳嗽了。
穷人十分高兴，后来跟那个讨饭的叫花子成了好朋友。从此，这里的人咳嗽时就再也用不着去求那家药铺了，前胡成了一味不花钱的中药。
1
识别特征：多年生草本，根茎粗壮，存留多数越年枯鞘纤维；根圆锥形，常分叉。茎圆柱形，下部无毛，上部分枝多有短毛。基生叶具长柄，基部有卵状披针形叶鞘；茎下部叶具短柄；茎上部叶无柄，叶鞘稍宽，叶片三出分裂。复伞形花序多数，顶生或侧生，花瓣白色；果实卵圆形。
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功用：根入药，味苦、辛，性微寒。疏散风热、降气、化痰。主治外感风热、肺热痰郁、咳喘痰多、痰黄稠黏、呕逆食少、胸膈满闷。但阴虚咳嗽、寒饮咳嗽患者禁用。
3
产地：生于海拔-m的山坡林缘、路旁或半阴性的山坡草丛中。分布于石门新浦大柳村、新关茅山、维新八户山、金板山等。
一把伞天南星
天南星又名“虎掌”，而明朝医药学家李时珍所著《本草纲目》，和这个虎掌说起来还有段生动的渊源呢。
话说一天傍晚，李时珍出诊归来刚要休息，邻村的庞大急匆匆跑来请他去救老婆一命。李时珍忘却了疲劳，背起药箱到了庞家。原来庞妻前一天早上感到不适，找医生开了药方，哪想服药后，却昏昏沉沉躺在床上人事不省了。李时珍仔细验看了药方，觉得没什么错处，他又让庞大取来药罐，一味味核对。突然发现药渣中有一味“虎掌”药方上没有，而方子上开的“漏篮子”药渣中却没有。而虎掌有大毒，服下去必然会有此反应。
听说是药铺配错了药，庞大气不打一处来，就要去找药铺老板算帐。李时珍一把拉住他，劝说道：“这件事责任不能全怪药铺老板。有一本《日华本草》书上说‘漏篮子又名虎掌’，药铺老板必定是据此抓的药。”于是，他又开了一个药方，为庞氏解除了危险。
返回家后，李时珍心情久久不能平静。他读过许多记载药物的书，多次发现记载中有失误，也听说过医生或药铺因依书中错误而贻误人命的。这天晚上，他想到旧的“本草”已几百年没修改过了，再继续下去，悲惨的事还不知将有多少。于是，他立下志愿，重修旧本草，纠正古代流传下来的药品、品种、产地等错误，补齐民间现存的精华，造福后人。历时27年，李时珍终于完成这部巨著《本草纲目》。
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识别特征：多年生草本，块茎扁球形。叶片放射状分裂，叶裂片7-24，披针形至长披针形。花雌雄异株，肉穗花序，具佛焰苞。浆果红色。
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功用：苦、辛，温，有毒。燥湿化痰，祛风止痉，散结消肿。用于顽痰咳嗽，风痰眩晕，中风痰壅，口眼歪斜，半身不遂，癫痫，惊风，破伤风。生用外治痈肿，蛇虫咬伤。
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产地：生于海拔-m的林下、草地或灌木丛中。分布于石门白云山林场等。秋、冬二季茎叶枯萎时采挖，除去须根及外皮，干燥。
天门冬
天冬、麦冬本来是天上两个仙女。大姐天冬干练灵巧，爽直，性格盛于妹妹；小妹麦冬文静秀气，貌美，并喜用淡紫色或白色的花朵装扮自己。她们在天上见到人间虚痨热病的病魔到处行凶，致使人们面簧肌瘦，燥咳吐血，口渴便秘，死者众多，十分可怜。姐妹俩十分同情人间疾苦，决心下凡解救。
大姐就在我国东南、西南、河北、山东、甘肃的山谷、坡地疏林、灌木丛中生根落户；小妹麦冬就在我国的秦岭以南浙江、四川一带的溪边、林下安家落户。姐妹俩出没在偏僻地带为那些被病魔缠身的病人奉献自己，和病魔作斗争。
姐妹俩虽然都能赶出肺胃阴虚、肺胃燥热、便秘的病魔，又根据两个人的性格有所侧重。大姐对火、燥二魔的清除的力度大于妹妹，直至入侵肾部的魔鬼；小妹性格文静力弱，但主攻心中燥魔不在话下。二人合作，水火既济，促人康泰。
麦冬
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识别特征：攀援状多年生草本。茎细，有纵槽纹。叶状枝2～3枚簇生叶腋，线形，扁平，叶退化为鳞片，主茎上的鳞状叶常变为下弯的短刺。花1～3朵簇生叶腋，黄白色或白色。浆果球形，熟时红色。
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功用：甘、苦，寒。养阴润燥，清肺生津。用于肺燥干咳，顿咳痰黏，阴虚劳嗽，咽干口渴，肠燥便秘。
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产地：生长在海拔m以下的路旁、山坡、山谷、疏林下和荒地上。石门县各地均有分布，主产于石门皂市、夹山、十九峰等地。为石门优良的品种之一。
秋、冬季采挖，但以冬季采者质量较好。挖出后洗净泥土，除去须根，按大小分开，入沸水中煮或蒸至外皮易剥落时为度。捞出浸入清水中，趁热除去外皮，洗净，微火烘干或晒干。石门所产天冬以条大、肥满、色黄白有光泽、半透明为质佳。
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识别特征：多年生常绿草本，根较粗，常膨大成椭圆形或纺锤形的小块根。茎很短，叶基生成丛，禾叶状。总状药序，苞片披针形，先端渐尖，花被片白色或淡紫色。种子球形，花期5-8月，果期8-9月。
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功用：甘，微苦，微寒。养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，吐血，咯血，肺痿，肺痈，虚劳烦热，热病津伤，咽干口燥，便秘。
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产地：生于海拔m以下的山坡阴湿处、林下或溪旁，也有栽培。分布于石门十九峰、雁池黄家台、蒙泉将军山、官渡晓星山、皂市岩湾等。
本文作者：熊鹏辉
主任中药师，医院科教科主任，现为中国民族医药土家医药专业委员会常务委员；湖南省中医药学会委员；湖南省中西医结合学会民族医药专业委员会副主任委员；常德市首届“十百千”人才库第二层次人才；常德市首届“名中药师”。其研究课题《全国民族药炮制方法调查研究》获年湘西自治州科技进步壹等奖及湖南省科技进步叁等奖；与田华咏主编的《中国民族药炮制集成》年9月由中医古籍出版社出版发行；在国家、省级学术会议及国家核心期刊上发表论文近50篇。年至年主持并带队完成第四次全国中药资源普查石门县中药资源普查试点工作。
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敬请期待
图文：熊鹏辉
编辑：伍云丽
初审：陈知音
终审：杨海荣
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